Açılışta konuşan Simit Sarayı Dünya Geneli Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Okutur "İnşallah önümüzdeki 5 yıl içinde Hollanda'ya 100 mağaza ile 30 milyonluk yatırım yapacağız. Ardından başta Almanya olmak üzere tüm diğer Avrupa ülkelerinde olacağız." dedi Türkiye'de başta İstanbul olmak Türkiye genelinde 200'ün üzerinde şubesi Simit Sarayı Avrupa'daki ilk şubesini Hollanda'nın parlamento başkenti Lahey'de açtı. Simit Sarayı Dünya Geneli Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Okutur uzun süredir yurt dışına açılma planları yaptıklarını ve bunu Avrupa'da ilk olarak Lahey'de başlattıklarını ifade ettiği konuşmasında "Benim için mutluk verici ve tarihi bir gün. Bundan sonra çok hızla eş zamanlı olarak hem Avrupa'da hem de diğer kıtalarda hızla çoğalacak olacak Simit Sarayı'nın ilk adımını burada atmış olduk." dedi. Önümüzdeki 5 yıl içinde Hollanda'ya 100 mağaza ile 30 milyon Euro'luk yatırım yapacaklarını söyleyen Okutur, başta Almanya olmak üzere tüm diğer Avrupa ülkelerine dünyanın dört tarafına açılmayı hedeflediklerini aktardı. Açılışa katılan Lahey Belediye Başkan Yardımcısı Henk Kool, Simit Sarayı'nın yurtdışından bir firma olarak Lahey'de ilk şubesi açmasından gurur duyduklarını belirterek "Türk işadamlarının gerçekten potansiyeli yüksek ve Hollanda ekonomisine çok ciddi katkı yapıyorlar." dedi. Belediye binası ve Hollanda Temsilciler Meclisi karşısına açtıkları Simit Sarayı projesini iki yıllık bir çalışmanın ardından Hollanda'da hizmet sunduklarını belirten Simit Sarayı Avrupa Sorumlusu Hakan Aydın "Bütün ürünlerimiz Türkiye'den geliyor. Simitlerimiz, poğaçalarımız, badem ezmeleri ve saray böreklerinin hepsi Türkiye'den geliyor. Hatta çay ve bardaklarımız da dahil. Hollandalılar İstanbul'daki tadın aynısını burada da tatsınlar diye bunu yaptık. Başarılı olacağımıza inanıyoruz." dedi.