BARTIN (A.A) - Bartında, Kırsalda bilinçli kadın ve sütte
kalite seferberliği projesi eğitim programı kapsamında 40 kadın çiftçiye
törenle süt sağım makinesi dağıtıldı.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Abdülsettar Bayram, müdürlük bahçesinde
düzenlenen törende yaptığı konuşmada, Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı 2011 Yılı
Mali Destek Programı kapsamındaki eğitimle kadınlara hayvan bakım ve besleme ile
bitkisel üretim konularında eğitim verildiğini belirtti.
Sütün en hızlı bozulan, bakterilerin en hızlı çoğaldığı gıdaların başında
yer aldığını, bu nedenle hijyenik şartlarda elde edilmesinin önemli olduğunu
anlatan Bayram, şöyle konuştu:
Projemize katılan kadın çiftçilerimizin ilgileri, heyecanları ve öğrenme
istekleri takdire şayandı. Değerli çiftçilerimizin eğitim sonucu elde ettikleri
bilgileri en iyi bir şekilde değerlendireceklerinden ve müdürlüğümüzün birer
fahri neferi gibi bu bilgileri dalga dalga yayarak çevrelerine faydalı
olacaklarından eminim. Üretmek, özellikle gıda üretimi yapmak kutsal bir
görevdir. Kaliteli ve güvenli üretmekse insanlığa yapılacak en önemli
hizmetlerdendir. Sağlığımızı, geleceğimizi ve yeni nesillerimizi düşünüyorsak,
açlığın giderilmesine katkı sağlamak istiyorsak gıda üretimini, verimliliğini ve
kalitesini artırmamız gerekiyor. Bunun için başta müdürlüğümüz olmak üzere tüm
paydaşlarımıza önemli sorumluluklar, önemli görevler düşmektedir. Hedefimiz tüm
ürünlerde olduğu gibi, sütte de üretim, verimlilik ve kalitedir. Bu üç unsuru bir
araya getirdiğimizde pazarlama sorunu olmayacaktır.
Bartın Valisi Bülent Savur da projede emeği geçenleri kutladığını kaydetti.
Konuşmaların ardından protokol tarafından 40 kadın çiftçiye süt sağım
makinesi dağıtıldı.
Muhabir: Selim Bostancı
Yayıncı: Erdinç Aksoy