ERZURUM (A.A) - Aziziye Belediyesi ile Toprak Mahsulleri Ofisi
(TMO) Erzurum Şubesi tarafından, ekmek israfının önlenmesi için ortak çalışma
yapılacağı bildirildi.
Aziziye Belediye Başkanı Fatih Cengiz, yaptığı yazılı açıklamada, tüm
insanlığın temel besin ihtiyacı olan ekmeğin israf edilmesinin üzüntü verici
olduğunu belirterek, belediye olarak Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğünün
koordinasyonunda başlatılan Ekmek İsrafını Önleme Kampanyasına destek
verdiklerini ifade etti.
TMO Erzurum Şube Müdürü Necati Temir ile görüşerek, çalışmalara
başladıklarını vurgulayan Cengiz, şunları kaydetti:
İnsanoğlunun en fazla tükettiği gıda ürünlerinin başında şüphesiz ekmek
gelmektedir. Alın terini, emeği, paylaşmayı ve bereketi ifade eden ekmeğe saygı
gösterdiğimiz gibi onun israf edilmesinin üzüntüsünü de hepimiz hissederiz. Çünkü
bizim ecdadımız, zengin de olsa fakir de olsa ekmeğe bir gıda maddesi olarak
değil, bir nimet olarak bakmış ve ona her türlü saygıyı göstermiştir. Bu bağlamda
ekmek israfının önlenmesi noktasında başlatılan kampanyayı oldukça anlamlı
buluyorum.
Toprak Mahsulleri Ofisi ile işbirliği içerisinde kentte bir dizi çalışma
yapacaklarının altını çizen Cengiz, Öncelikle anaokullarından başlayarak, tüm
eğitim kurumlarında afişlerle duyurular yaparak, çocuklarımızı ve gençlerimizi
bilgilendireceğiz. İlçemizde tüm kamu kurumları ve kahvehanelerde projenin
tanıtımını yapıp, sosyal sorumluluk ve toplumsal farkındalık oluşturup bu anlamlı
ve tarihi kampanyaya destek olacağız ifadelerini kullandı.
TMO Erzurum Şube Müdürü Temir de gerek dünyada gerekse Türkiyede en fazla
israf edilen gıda ürününün ekmek olduğuna dikkati çekerek, üretilen ekmeğin
önemli bir kısmının çöpe atıldığını ifade etti.
Muhabir: Ayşe Yıldız
Yayıncı: Zekeriya Kaya