'Akşama ne pişirsem' diye düşünmeyin!

Oktay Usta'nın 2 Ağustos 2012 tarihli programından derlediğimiz iftar menüsünü siz de evlerinizde hazırlayabilirsiniz.

BAHARATLI KÖZ ÇORBA 3 domates 2 patlıcan 3 kırmızı biber 1 soğan 3 diş sarımsak 1 çorba k. un 1 çorba k. tereyağı sıvıyağ et suyu taze kekik taze biberiye tuz su NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Baharatlı Köz Çorba Tarifi CEVİZLİ İNCİRLİ KREMALI TATLI 3 yumurta 1 çay b. toz şeker 1 pk. vanilya 1 pk. kabartma tozu 1 su b. ceviz 6 kuru incir 4 çorba k. un ISLATMAK İÇİN: süt KREMASI İÇİN: 2,5 su b. süt 1 çorba k. pirinç unu 1 çorba k. mısır nişastası 1 tatlı k. un 1 pk. labne 1 su b. toz şeker 1 limon kabuğu NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Cevizli İncirli Kremalı Tatlı Tarifi BULGUR KÖFTELİ YOĞURTLU SALATA 1 kase garnitür 1 tutam maydanoz 1 kase kornişon turşu 1 kase yoğurt zeytinyağı KÖFTESİ İÇİN: 1 su b. ince bulgur 1 yumurta akı 1 çorba k. un tuz su NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Bulgur Köfteli Yoğurtlu Salata Tarifi PÜRELİ ROSTO 1 kg nuar et 2 çorba k. domates salçası 1 soğan 2 havuç 3 defne yaprağı 1 tatlı k. tane karabiber tuz su PÜRESİ İÇİN: 5 patates 2 çorba k. tereyağı 2,5 su b. süt tuz ÜZERİ İÇİN: çeri domates yeşil biber NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Püreli Rosto Tarifi SALAMLI MENEMENLİ BÖREK 3 yufka 4 milföy hamuru 1 çorba k. tereyağı 1 çay b. sıvıyağ İÇ HARCI İÇİN: 3 domates 8 yeşil biber 3 yumurta yarım kalıp beyaz peynir 1 tutam maydanoz tuz sıvıyağ üZERİ İÇİN: yumurta sarısı NASIL HAZIRLANDIĞINI ÖĞRENMEK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYIN: Salamlı Menemenli Börek Tarifi
RAMAZAN İMSAKİYESİ
Ramazan başlangıcından itibaren imsak ve iftar vakitlerini buradan takip edebilirsiniz.

3:45

20:26

HADİS-İ ŞERİF
Resûlullah sallallahu aleyhi ve sellem
şöyle buyurdu:


“Kadınlara iyi davranmanızı tavsiye ediyorum; vasiyyetimi tutunuz. Zira kadın kısmı kaburga kemiğinden yaratılmıştır. Kaburga kemiğinin en eğri yeri üst tarafıdır. Eğri kemiği doğrultmaya kalkarsan kırarsın. Kendi hâline bırakırsan, yine eğri kalır. Öyleyse kadınlar hakkındaki tavsiyemi tutunuz. ”

Buhârî, Enbiyâ 1, Nikâh 80; Müslim, Radâ’ 60. Ayrıca bk. Tirmizî, Radâ` 11, Tefsîru sûre (9) 2; İbni Mâce, Nikâh 3