Osman Yardımcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'deki et sıkıntısına dikkati çekti. Türkiye'nin besi hayvanı ve et sıkıntısını ithalat yoluyla çözmeye çalıştığını kaydeden Yardımcı, ''Aslında Türkiye'de hayvan sıkıntısından ziyade kesilen hayvanın yerine yenisini koyamama sıkıntısı var. Yani en büyük sıkıntı besicilikte'' dedi. Türkiye'de 2 milyon 200 bin kesimlik erkek dana, 13 milyon 500 bin küçükbaş damızlık koyun olduğunu kaydeden Osman Yardımcı, Türkiye'de en az 7 milyon canlı hayvana ihtiyaç olduğunu söyledi. Osman Yardımcı, ''Dışarıdan 100 bin ton et de gelse çözüm değil. Çözüm besicilikte. En büyük sıkıntımız kesilen hayvanın yerine konulacak hayvan olmaması'' diye konuştu. İthal edilen etin ''sağlıksız'' olduğu yönündeki açıklamaları da değerlendiren Osman Yardımcı, ''Sağlıksız et diye bir şey yok. İthal izni alınan et kontrolle yurda geliyor'' dedi. ''KESİLECEKSE KÜÇÜK BAŞ HAYVAN KESİLMELİ'' Kasım ayının ikinci haftasında Kurban Bayramı'nın kutlanacağını belirten Osman Yardımcı, kurbanlık hayvan sıkıntısında büyük bir problem olmadığını, ancak kesilecek kurbanların yerine hayvan konulmamasının en büyük sıkıntı olduğunu vurguladı. Yardımcı, şöyle konuştu: ''Kurbanlık hayvan sayısında sıkıntı yaşanmaz, ancak hayvanlar kurban edildikten sonra ciddi anlamda hayvan sayısında sıkıntı yaşanır. Dini olarak 'kurban kesmeyin' diyemeyiz ancak bu sene vatandaş kurban kesmemeli. Kesmek isteyen de mümkünse küçükbaş hayvan kesmeli.'' ''KURBANLIK İÇİN ACELE ETMEYİN'' Yardımcı, kurban bayramında 1 milyon civarında hayvan kesileceğinin tahmin edildiği de söyledi. Kurbanlık fiyatlarında şimdiden spekülasyonların başladığını belirten Osman Yardımcı, şöyle devam etti: ''Kurban fiyatları hayvan ithalatına bağlı. Yeterli derecede kurban gelirse fiyatlarda büyük oynamalar olmaz. Ancak kurban alacakları uyarmak istiyorum: Kimse, sanki kıtlık varmış gibi erkenden kurban almasın. Arife günü ya da bayramın birinci günü kurbanlarını alanlar kurbanlık için büyük paralar ödemek zorunda kalmazlar. Bazı satıcılar sanki kıtlık varmış gibi 300 liralık hayvanı 600 liraya satmaya çalışıyor.''