Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin (TZOB) verilerine göre geçen ay 29 ürünün 20'inde fiyat artışı oldu. Üretici ile market fiyatı farkı ise yüzde 316'ları buldu. Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Şubat ayı itibarıyla üretici ve market arasındaki fiyat farkının bazı ürünlerde yüzde 316'lara kadar çıktığını belirterek şunları söyledi: "Fiyat farkının yüksek olduğu ürünlere baktığımızda, yüzde 315,9 ile armut, yüzde 299 ile domates, yüzde 289,8 ile ıspanak, yüzde 287,9 ile elma, yüzde 263,1 ile yeşil fasulye ilk sırada yer almaktadır." dedi. Şubat ayında üretici fiyatlarına bakıldığında ise 8 üründe fiyat değişimi olmadı. 5 üründe azalma, 14 üründe ise fiyat artışı yaşandı. Limon, elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç ve sütte fiyat değişimi görülmezken, yeşil fasulyede yüzde 57,1, sivri biberde yüzde 40, soğanda yüzde 33,3, patateste yüzde 33,3, patlıcanda yüzde 29,4, mandalinada yüzde 20,3, domateste yüzde 18,2, kuru incirde yüzde 16,7, ıspanakta yüzde 14,6, pırasada yüzde 13,9, yumurtada yüzde 8,6, armutta yüzde 8,4, kuru kayısıda yüzde 7,1, dana etinde yüzde 5,4 fiyat artışı oldu. Buna karşılık üretici fiyatlarında kuzu etinde yüzde 0,6, fındıkta yüzde 2,4, kuru üzümde yüzde 3,8, salatalıkta yüzde 4,8, havuçta yüzde 5,9 fiyat düşüşleri görüldü. SÜT ÜRETİCİDE AYNI FİYATTA KALDI MARKETTE ARTTI Soğanda görülen fiyat artışında üretimin geçen yıla göre düşmesi etkili oldu. Sütte üretici fiyatı değişmezken market fiyatı yükseldi. Son günlerin en çok konuşulan kırmızı etinde ise geçen aylardaki seyir devam ediyor. Üretimdeki daralmaya bağlı olarak üretici ve tüketici fiyatları artış gösteriyor. Olumsuz hava koşulları nedeniyle ürün fiyatlarının artış gösterdiğini belirten Bayraktar, "Ayrıca soğan, patates, kuru incir, kuru kayısı gibi depolanabilen ürünlerde ürünün büyük bir kısmı hasat döneminde üreticinin elinden çıkmaktadır. Bu dönemde bir miktar artan fiyatlar üreticilerimize yeterince yansımamaktadır. Yaşanan ekonomik sıkıntılar karşısında üretime devam etmeye çalışan üreticilerimiz artan fiyatlardan faydalanamazken, tüketicilerimiz bu ürünleri pahalıya tüketmek durumunda kalmaktadır. Bunun yanı sıra, alım gücü azalan tüketiciler ise bu ürünlerden bir kısmına erişemediği için dengeli beslenememektedir" İfadelerini kullandı. CİHAN